Radisson Blu в Ростове-на-Дону объявил о назначении нового генерального менеджера

Гостиница Radisson Blu в Ростове-на-Дону сообщила о назначении нового генерального менеджера — Норы Мардян .

фото: Radisson Blu в Ростове-на-Дону объявил о назначении нового генерального менеджера

Управленец с более чем десятилетним опытом в сфере гостеприимства, Нора Мардян прошла путь от коммерческих направлений до стратегического управления. За годы своей профессиональной деятельности она участвовала в реализации значимых проектов, среди которых — открытие отеля «с нуля», запуск регионального офиса продаж, развитие аэропортового гостиничного комплекса, а также организация загородного кластера с конференц-возможностями площадью 1800 кв. м. Этот опыт позволил ей выработать системный подход к развитию гостиничных объектов и работе с различными сегментами рынка.

Ключевым приоритетом в своей деятельности Нора традиционно считает команду. По её словам, высокий уровень сервиса возможен только при условии профессионализма и вовлеченности сотрудников. Поэтому особое внимание она уделяет созданию мотивирующей рабочей среды и развитию персонала. Такой подход, уверена новый руководитель, позволяет не просто оказывать услуги, а формировать у гостей положительные эмоции и устойчивое желание возвращаться.

В ближайших планах под её руководством — дальнейшее совершенствование стандартов обслуживания и внедрение новых инструментов обратной связи, что позволит более точно учитывать потребности гостей. Одним из приоритетных направлений станет развитие сегмента делового туризма (MICE), включающего организацию конференций, форумов и деловых встреч. Отдельный акцент будет сделан на гастрономической составляющей, а также на внедрении принципов устойчивого развития в операционные процессы.

Назначение Норы Мардян на должность генерального менеджера рассматривается как важный шаг для укрепления позиций гостиницы на региональном рынке. Её опыт и стратегическое видение, сочетающее внимание к людям и инновационным решениям, должны способствовать дальнейшему росту качества сервиса и развитию новых направлений.

Таким образом, в Radisson Blu в Ростове-на-Дону начинается новый этап, ориентированный на повышение стандартов обслуживания, расширение возможностей для деловых и частных гостей и создание комфортной среды, соответствующей современным тенденциям в индустрии гостеприимства.

Почему в отелях не разрешают выносит еду из ресторана

В отелях Хургады сейчас большинство туристов любят отдыхать по системе «Всё включено». Завтрак, плавно перетекающий в обед, полдник — в ужин и поздний перекус, а в коротких промежутках между трапезами — экзотические десерты, закуски, вкусная выпечка и разнообразные напитки… Да, в Хургаде идеальные условия, чтобы насладиться золотыми пляжами, ярким солнцем и купанием в тёплом море. Просто мечта!

Один минус находят в таком отдыхе туристы — нельзя выносить еду за пределы ресторана. Даже если отдыхаешь All Inclusive, положено есть именно в ресторане и выносить еду из него запрещено.

Хотя, казалось бы, если турист заплатил за полный пансион, то почему бы и не захватить с собой еду в номер, на случай если захочется перекусить до обеда или после ужина в номере, у бассейна или на пляже. Зачем устанавливают такие драконовские правила?

Да и туристам не так уж много надо вынести — ну круассан ребёнку на завтрак, фрукты, какие-то «печенки». Или колбаску для отельных кошек. Хотя бы булочек разрешали с собой захватить, покормить рыбок, полюбоваться. Так нет же!

А в ведь в формате «всё включено» ничего не предлагается даром. Отели умудряются зарабатывать. Обычно хороший аппетит только в первые дни. А потом отельная пища даже надоедает, а всё равно уже заплачено за полный пансион. Или, когда уезжаешь на экскурсию — не ходишь на завтра и обед. Всё равно отель в выигрыше.

Однако, даже если питание в виде «шведского стола», то разрешают только вынос фруктов, да и то в кол-ве 1-2 штучки максимум.

Особенно неприятно, если на выходе из ресторана остановит сотрудник отеля и предложит оставить еду на столе.

Может быть это потому, что отелю жалко продукты? Вот и следят, чтобы побольше оставили, а не съели. Но тогда в этих запретах нет никакой логики.

Ведь всё равно больше, чем можешь, не съешь. Если перекусишь на пляже или в номере перед обедом, то в ресторане аппетита не будет. И тогда меньше возьмёшь мяса или рыбы. Нелогично как-то. И вообще, стоят смотрят, как бы кто чего не вынес… некрасиво даже.


Автор канала "Египет, он такой Египет" обратился этим вопросом напрямую к менеджеру отеля. Уж кому лучше знать, как не ему. И он рассказал, что следят за тем, чтобы не выносили еду из ресторана только по двум причинам.


  1. В ресторане продукты свежие, столы и посуда чистые и за качество пищи и гигиены отель отвечает и гарантирует. Что будет с едой, которую заберёт с собой турист — не известно. Муха на пляже сядет, пыль попадёт или продукт испортится от жары — а потом турист будет жаловаться на то, что отравился в отеле.
  2. И чтобы не было антисанитарии в номерах и на территории отеля. В номерах не оставляли продукты на столах и не выбрасывали в урну. Это приводит к появлению муравьёв и других насекомых в номере. Да и у бассейна и на пляже огрызки фруктов будут приманкой для мух.


Туристы могут есть в номере, только в отелях, где есть услуга Room service (Служба обслуживания в номерах). Это отели в наивысшей ценовой категории. Например, в Каире, в таких отелях любят отдыхать большие семьи из арабских стран (Кувейта и т. п.). Часто они выкупают полностью этаж или крыло этажа. И им подают на заказ любые блюда из ресторана в номер, где вся семья вместе обедает и проводит всё время без посторонних. Обслуживающему персоналу разрешено к ним подниматься только по вызову.


Но в Хургаде таких отелей всего 3-4. В остальных — приём пищи разрешается строго в специально для этого предназначенных местах — кафе или ресторане. Служащим отеля тоже не хочется делать замечания туристам и вовсе не жалко булочек или пару бутербродов, но это их работа. И они просят относиться к этому с пониманием.

Читайте больше интересных статей о Египте в Яндекс Дзен на канале "Египет, он такой Египет"

фото:

Эмирейтс представляет подборку самых популярных фильмов, сериалов и спортивных программ

Крупнейшая в мире авиакомпания предлагает более 4 500 развлекательных каналов на платформе ice (Information Communication Entertainment) в информационно-развлекательной системе на борту самолетов с новейшими фильмами и сериалами, музыкой и подкастами, отслеживанием маршрута рейса и съемкой внешней бортовой камеры, онлайн-трансляциями новостей и спорта, а также подключением к Wi-Fi.


Ice предлагает для просмотра до 20 российских фильмов и более 125 голливудских фильмов, дублированных на русский язык, сообщает туристический информационный портал turpressa.com например «Дюна» и «Не время умирать».


Звездами самого просматриваемого фильма на рейсах Эмирейтс в прошлом году стали Дэвид Вашингтон и Роберт Паттинсон, а также Майкл Кейн и Кеннет Брана. Главный герой боевика «Довод» учится управлять временем, чтобы предотвратить атаку из будущего, ставящую под угрозу существование человечества. 


фото: Эмирейтс представляет подборку самых популярных фильмов, сериалов и спортивных программ


Комедийные боевики «Плохие парни навсегда» с участием Уилла Смита и Мартина Лоуренса и «Телохранитель жены киллера» с Райаном Рейнольдсом, Самюэлем Л. Джексоном и Сальмой Хайек также вошли в список самых просматриваемых фильмов, в котором преобладают боевики, комедии и триллеры.


Кроме того, мировое кино пользуется большой популярностью на ice, и в топ 2021 года попали французская драма «Та, которой не было» с Жюльет Бинош в главной роли и завоевавший премию «Оскар» датский фильм «Еще по одной».


В салонах всех классов обслуживания семейные фильмы также пользовались большой популярностью, а самыми просматриваемыми в этом жанре в 2021 году стали «Круэлла» с Эммой Стоун и Эммой Томпсон – настоящий хит на борту – и «Мулан», история о молодой девушке из Китая, которая выдает себя за мужчину-солдата, чтобы спасти отца.


Анимационные фильмы «Лука» и «Душа» были также очень востребованы, как и новая коллекция ice «Волшебный мир», предлагающей взрослым и детям насладиться просмотром фильмов о Гарри Поттере и «Фантастические твари и где они обитают».


Информационно-развлекательная система ice объединяет более 1 500 фильмов разных жанров на 45 языках для пассажиров Первого, Бизнес- и Экономического классов.

Почему в Египте не отмечают День Влюблённых

В этом году на улицах Хургады было очень мало каких-то специальных украшений ко Дню Святого Валентина. Раньше каждый магазин и кафе хотя бы немного, но наряжались к этому празднику. Даже вовремя, когда отели были закрыты. Кто красные шарики повесит, кто-то сердечки. Да и сами египтяне выходили гулять в красных нарядах. А вчера хотела сделать фото — и ничего… Несколько ресторанов на набережной Марина развесили шары. И это всё, что я увидела! Но в отелях всё-таки был праздничный ужин и красивое оформление блюд. Туристам больше повезло.


Однако, я стала искать объяснение тому, почему в Египте и других арабских странах не отмечают праздник День влюблённых 14 февраля. Хотя это и так понятно, праздник католический, чуждый мусульманам.

Но нашлось очень красивое объяснение.


В Исламе считается, что муж должен любить жену в течение всего года. И эту любовь по отношению к ней выражать подарками, стихами и прозой, в письмах и другими способами, весь год. А не только раз в году на День Влюблённых. Любовь мусульманина не является чем-то временным. Поэтому, в Исламе Дня влюбленных в его сегодняшнем значении — категорически нет. Ислам не приемлет непостоянства. Любовь должна быть непрерывна. В законе Шариата и в мусульманской морали нет места временной, преходящей любви. Поэтому не может быть и понятия Дня влюбленных. Мусульманин с момента соединения сердец всегда будет любить.

Читать подробнее в Источник: Канал на Яндекс Дзен "Египет, он такой Египет"...



фото: Почему в Египте не отмечают День Влюблённых

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   ... 20  »

Пользовательское соглашение

Опубликовать
Яндекс.Метрика