ресторан – Page 3 – Эра Интернет Пиара

На ножах: бывший директор по развитию известного ресторатора устроила рейдерский захват

Posted on 21.05.2018

Стало известно еще об одном рейдерском захвате бизнеса, ресторанного. Участником захвата явилась Анна Акулич – бывший директор по развитию группы компаний известного ресторатора Аркадия Новикова.

Как указано на странице ресторана в социальной сети Facebook (https://www.facebook.com/chihonoodlebar/), в лапшичную «Чихо Noodle Bar» инвесторы вложили несколько миллионов, а Акулич должна была взять на себя операционную часть работы, выступая в качестве эксперта, имея при этом долю 25%.

Спустя полгода после начала работы ресторана инвесторы стали задавать Акулич вопросы о финансовой деятельности заведения. Вопросы, возможно, были неудобными, и так совпало, что через два дня лапшичная сгорела.

Анна Акулич и ее муж, похоже, стали единственными владельцами сети Чихо, заодно присвоив и инвестиции в проект.

Управление Акулич вызывает вопросы не только с финансовой точки зрения: есть основания полагать, что ни один работник лапшичной не был оформлен согласно законодательству, им постоянно не выплачивали зарплату и выставляли на улицу.

Инвесторы выяснили, что ресторанный эксперт Анна Акулич пренебрегла не только трудовым кодексом, но и нарушила установленные правила, продавая, например, алкоголь, не имея на то лицензии. В открытом доступе на сайте Арбитражного суда Москвы имеются документы, что ООО «Прогресс Трейдинг», которое создано для управления баром, и, по мнению авторов страницы (https://www.facebook.com/chihonoodlebar/), скорее всего Анной Акулич и ее мужем Николаем, обязано заплатить штраф размером в 3 миллиона рублей за продажу в Чихо Noodle Bar алкоголя без лицензии.

По информации, указанной на странице Акулич в Facebook, сейчас она преподает в кулинарной школе Novikov group. Ее курсы посвящены открытию ресторанов и началу деятельности в ресторанном бизнесе. Рассказывает ли она о своём опыте и, в частности, об опыте с «Чихо», сказать трудно. На сегодняшний день известно, что она продолжает развивать лапшичную сеть «Чихо». С другими инвесторами, которым, наверное, надо знать об истории с «Чихо». На всякий пожарный случай.

ЗАЖИГАЕМ ЗВЕЗДЫ! BATIMAT INSIDE 2017!

Posted on 22.12.201622.12.2016

Приближаются новогодние праздники, и организаторы Всероссийского конкурса проектов интерьеров с международным участием BATIMAT INSIDE 2017 искренне надеются, что они будут радостными.

Каждый день дизайнерам и архитекторам нужно учитывать, что важную роль играет не только декоративная красота общественных интерьеров, но, в первую очередь, грамотно спланированное пространство, в котором учтены все аспекты БЕЗОПАСНОСТИ.

Как средствами дизайна обеспечить безопасность общественных пространств? Как защититься от шума, жары, холода, грязи, влаги, электромагнитных излучений, несанкционированных проникновений и других неприятностей?

Какими средствами достигается пожарная и травматическая безопасность? Как обеспечить необходимые параметры инсоляции? Какие строительные материалы, мебель и бытовую технику нужно использовать в интерьерах, чтобы не навредить здоровью их обитателей? Как сделать жизнь комфортной, светлой и уютной, а главное долгой и счастливой…

Ждем ответы на эти и другие вопросы – в проектных решениях участников конкурса BATIMAT INSIDE 2017!

Напоминаем, что конкурс проходит в номинациях:

• «Безопасный офис»
На конкурс принимаются проекты и реализованные проекты общественных интерьеров, выполненных с учетом критериев безопасности и предназначенных для делового времяпрепровождения: офисов, рабочих зон, конференц-залов и т. п.

• «Безопасный отель»
На конкурс принимаются проекты и реализованные проекты общественных интерьеров, выполненных с учетом критериев безопасности и предназначенных для временного проживания: гостиниц, отелей, гостевых домов, домов отдыха, санаториев, хостелов и т. п.

• «Безопасная зона общественного питания»
На конкурс принимаются проекты и реализованные проекты общественных интерьеров, выполненных с учетом критериев безопасности и предназначенных для приема пищи: рестораны, кафе, бары, столовые, столовые в учебных заведениях, детских садах, домах отдыха, санаториях, офисах и т. п.

• «Безопасная SPA-зона»
На конкурс принимаются проекты и реализованные проекты общественных интерьеров досугового назначения, выполненных с учетом критериев безопасности и предназначенных для приема SPA-процедур: ванные комнаты, бани, SPA-салоны, душевые, бассейны, и т. п.

Приглашаем к участию в конкурсе архитекторов, дизайнеров, студентов – всех тех, кто знает, как сделать интерьер общественных пространств безопасным!

А так же всех тех, кто этого не знает – у вас появится отличный шанс посмотреть на проектирование интерьеров под другим углом, открыть для себя много нового и интересного в области безопасного дизайна и здорового образа жизни!

Источник
info@mastershkaff.ru
Mastershkaff.ru

В Одессу на 3 дня приезжает итальянский повар, обладатель двух звезд Мишлен, Винченцо Барба со специальным меню

Posted on 22.05.2015

Кулинарное событие мирового масштаба ожидает Одессу 30-31 мая и 1 июня. Выдающийся итальянский повар, обладатель двух мишленовских звезд, талантливый создатель блюд европейской и средиземноморской кухонь Винченцо Барба будет готовить три дня в ресторане Апшерон. Для этого события создано специальное меню, блюда из которого сможет попробовать каждый посетитель ресторана.

Винченцо Барба уже знаком украинцам как эксперт кулинарного шоу “Все буде смачно!” на телеканале СТБ, а также как владелец одного из ресторанов в Киеве. Он – фаворит многих знаменитостей мира, благодаря своим изысканным авторским блюдам. Его кулинарные творения вошли в меню ресторанов не только Украины и Италии, но и России, Испании, Бразилии, Германии, Франции, Японии, Великобритании и Чехии.

Попробовать блюда, приготовленные Винченцо, можно будет в Одессе на протяжении всего трех дней: 30, 31 мая и 1 июня в ресторане Апшерон. Забронировать столики можно по телефону +38 (067) 182-50-50.

Кроме шикарной кухни, Апшерон обещает удивительную атмосферу, которая будет создана благодаря ценителям кулинарного искусства и уютной летней площадке ресторана. Красивые легкие беседки с комфортной мебелью, обилие зелени и света, а также небольшой фонтан в центре площадки, позволят посетителям расслабиться и насладится вкусом изысканных блюд от Винченцо.

http://www.apsheron.com.ua/

Кулинарные шедевры из «постных» продуктов от шеф-поваров ГК «Космос».

Posted on 26.03.2012

Не все коту Масленица: 27 февраля начался Великий пост, который закончится 15 апреля наступлением Пасхи. Пост полезен для души и для тела – ограничение в пище помогает организму очиститься, а воле – укрепиться.

Повара ресторанов «Калинка» и «Терраса» гостиницы Москвы «Космос» www.hotelcosmos.ru не желают расставаться с любимыми гостями даже во время поста. Для верующих они подготовили несколько блюд, ведь даже во время Великого поста можно готовить разнообразно и вкусно.

Традиция Великого поста издавна соблюдается на Руси, и за это время было придумано немало рецептов, позволяющих соблюсти строгие правила воздержания. «Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно?», – писал русский писатель Иван Шмелев о Великом посте в начале прошлого века. И тут же приводил примеры, от которых у читателей текли слюнки : «… мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар – лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва…»

Сейчас во время Поста рестораторы Москвы – www.hotelcosmos.ru/restaurant/ предлагают не только традиционные русские яства, но и проявляют чудеса изобретательности, создавая кулинарные шедевры из ограниченного набора продуктов. Профессионалы от гастрономии из ресторанов «Калинка» и «Терраса» гостиницы «Космос» специально для своих любимых клиентов используют удивительные рецепты, по которым готовят невероятно вкусные постные блюда. Благо, список «разрешенных» продуктов в наши дни значительно пополнился, а технология приготовления еды стала целой наукой, искусством.

К сожалению, в суете большого города порой не хватает времени на то, чтобы готовить сложные блюда дома. На помощь приходит специальное меню ресторанов «Калинка» и «Терраса» гостиницы «Космос». Постные, но совсем не скучные, полезные и приятные даже для гурмана яства помогут перенести тяготы воздержания от скоромного.

Поварам «Калинки» и «Террасы» как настоящим мастерам своего дела по силам накрыть разнообразный и вкусный стол даже из «постных» продуктов. Приходите и убедитесь сами!