Александр Сляднев – Эра Интернет Пиара

Одесса с человеческим лицом: начал работу проект Faces.od.ua

Posted on 11.05.2015

В апреле 2015 года возобновил работу проект про одесситов Faces.od.ua. Здесь ежедневно появляется новый портрет кого-то из жителей Одессы и его признание в любви этому городу или напутствие землякам. Здесь есть как известные лица, так и лица обычных людей, которых встречают на улицах фотографы проекта. Попасть в проект можно только случайно, прогуливаясь по Одессе и встретив одного из них.

Авторы Faces.od.ua – студенты фотошколы Александра Сляднева. Ребята решили показать, что одесситы совершенно не похожи на жителей других городов, что Одесса – волшебна и тут живут действительно удивительные люди. Каждый одессит – это микрокосм во вселенной Одессы, со своими правилами и традициями, со своими сложностями и мечтами.

Над проектом работают четыре фотографа, твердо решивших изменить мир к лучшему и показать замечательные лица Одессы. Под каждым портретом Faces.od.ua есть маленькая история человека, его признание в любви городу или интересный рассказ.

“Мы не фотографируем на заказ, и не фотографируем за деньги. На наш проект можно попасть случайно, встретившись с нами на улицах нашего города” – отмечают на Faces.od.ua. Здесь можно найти себя и своих знакомых, а также просто много интересных лиц.

http://faces.od.ua/

Москву посетит один из лучших фуд-фотографов мира Александр Сляднев с авторским мастер-классом по фуд-фотографии

Posted on 10.05.2015

30-31 мая 2015 года в Москве пройдет двухдневный мастер-класс по фуд-фотографии Александра Сляднева. В нем могут поучаствовать новички и профессионалы, рестораторы, путешественники и любители, которые хотели бы научиться аппетитно фотографировать настоящую еду. Участники узнают множество секретов фуд-стилистики, научатся правильно расставлять свет и составлять композицию, чтобы глядя на фото, начинали течь слюнки.

Мастер-класс пройдет в отеле “Катерина Сити” по адресу м. Павелецкая, Шлюзовая набережная, д. 6. С собой нужно взять зеркальный или беззеркальный фотоаппарат с возможностью смены объективов.

Фотографирование еды с Александром Слядневым – увлекательное, полезное и очень информативное занятие, благодаря которому приобретается навык фотографировать еду так, что фото становится не просто снимком, а искусством.

Мастер-класс будет состоять из двух частей: теоретической и практической. В рамках теоретической части участники изучат начальный комплект для съемок еды, изучат философию кадра, основы стилистики и композиции, научатся работать с кадром, с искусственным и естественным освещением, поймут принцип отбора фотографий и многое другое.

В практической части участники будут работать с выстроенными композициями кадра, со схемами света и с натуральным освещением, оценят отснятый материал и проанализируют ошибки.

Организатор мастер-класса – Олеся Марджори.

Узнать дополнительную информацию и оставить заявку на участие можно по этому адресу: marjori@mail.ru.

Справка:

Александр Сляднев – фуд-фотограф, член Украинской Ассоциации Профессиональных Фотографов (UAPF), входит в десятку самых интересных фотографов планеты по версии авторитетного фото-сообщества 500px и в сотню лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography. Автор международного проекта “Food & Chef” и режиссер крупнейшего на территории СНГ рецептурного каналаFood TV.

Сотрудничает со многими международными компаниями и ресторанами, снимает для журналов, книг и различных изданий, посвященных еде. Перед его камерой побывали именитые и известные во всем мире повара и их блюда, клиентами являются популярные рестораны с Мишленовскими Звездами и другими весомыми наградами в гастрономической индустрии.

Александр Сляднев посетит Молдову с проектом Food & Chef

Posted on 17.03.2015

Сингапур, Гонконг, Франция, Италия, Польша, Чехия, Малайзия, Испания, Россия, Турция, Украина и теперь Молдова! Один из лучших фуд-фотографов мира посетит эту живописную страну с насыщенными кулинарными традициями, чтобы снять лучших шеф-поваров и их блюда для своего проекта Food & Chef. И что самое приятное – проведет бесплатную лекцию по фуд-фотографии и мастер-класс для начинающих и профессиональных фуд-фотографов.

Съемки поваров будут проходить 20-23 марта. Александр проедет по всей Молдове чтобы открыть миру звезд местной кухни. Результаты можно будет посмотреть на foodnchef.com, где вместе с фотографиями поваров и их блюд будут опубликованы рецепты всех отснятых вкусностей.

Бесплатная лекция по фуд-фотографии пройдет 21 марта в Кишиневе. А для мастер-класса предусмотрено два дня. Он будет проходить 2 и 3 апреля в Creme de la Creme. Стоимость – 1000 лей. Первый день – теория. Будут рассматриваться виды фототехники для съемки еды, работа с кадром, философия кадра, основы фуд-стилистики, работа с естественным светом, ведение в работу с искусственным светом и основные световые схемы, основы композиции и золотое сечение, отбор фотографий, обработка RAW и цветокоррекция.

Второй день – практика. Участники будут осваивать фуд-фотографию на пяти различных блюдах, чтобы охватить максимальное количество нюансов: композицию кадра, схемы света и использование натурального освещения, оценка отснятого материала и анализ ошибок.

– Записаться на мастер-класс можно по телефону 079665533

Справка:

Александр Сляднев входит в сотню лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography и в семерку самых интересных фотографов планеты по версии авторитетного фото-сообщества 500px. Основное направление работы – фотосъемка еды для ресторанов, журналов, издательств и независимых шеф-поваров.

Фото и рецепты блюд от лучших шеф-поваров Турции скоро появятся на Food’n’Chef

Posted on 30.12.201431.12.2014

Один из известнейших фуд-фотографов мира, Александр Сляднев, 21 января 2015 года посетит Турцию чтобы снять лучших поваров с их кулинарными шедеврами для своего проекта FoodnChef.com. А это значит, что скоро читателям проекта будут доступны новые фотографии, интервью и рецепты от самых крутых шеф-поваров Турции.

Напомним, что в проекте Food’n’Chef (http://foodnchef.com/) приняли участие самые знаменитые повара из 15 стран. Здесь собраны около сотни лучших поваров мира, более десятка из которых – обладатели мишленовских звезд. Это как “Оскар”, только в кулинарной сфере. И что самое приятное – они делятся рецептами своих блюд, которые можно найти здесь http://blog.foodnchef.com/.

Проект стоит того, чтобы постоянно следить за обновлениями и каждый раз получать эстетическое удовольствие. Ведь каждый раз это маленькая фото-история шикарного блюда и талантливого шефа. За каждым блюдом стоит судьба человека.

Мы привыкли видеть лица официантов в ресторанах, но не видим лиц тех, кто приготовил наше блюдо. Александр Сляднев решил показать нам тех, кто стоит за каждым блюдом. И это не просто снимок, это характер человека. Каждое фото шефа с блюдом сопровождается интервью и рецептом. Посмотрите сами насколько иногда блюдо выдает характер своего создателя. Это невероятно интересно!

Справка: