Как открыть бизнес «кофе с собой»

Здравствуйте! В материале расскажу об отдельных нюансах этой деятельности — почти три года я занимался таким бизнесом, потом продал.

Итак, на мой взгляд больше подходит для начинающего предпринимателя, так как больших вложений не требует, на окупаемость выходит достаточно быстро.

Что касается подготовки, то здесь я бы рекомендовал больше всего внимания уделить локации вашей торговой точки и наличию конкурентов рядом. Статистика показывает, что наиболее востребовано кофе с собой в бизнес-центрах, учебных заведениях, торговых центрах или рядом с перечисленными объектами. Также хорошо подходят оживленные перекрестки и центральные улицы, места отдыха в черте города типа парков, скверов, городских площадок отдыха.

Еще подходят места около вокзалов, крупных транспортных развязок.

После того как решен вопрос с расположением вашей торговой точки и достигнуты договоренности с арендодателями, нужно заняться юридическим оформлением вашей деятельности.

Полагаю, что работать лучше всего как ИП. Что касается режима налогообложения, то патент. Однако тут еще нужно смотреть, как обстоят дела с ПСН в вашем регионе — подсчитать с калькулятором и сравнить. Может быть, УСН будет выгоднее.

Следующим шагом будет получение разрешения от Роспотребнадзора. Вот здесь предупрежу сразу — «кофе на вынос» относится к предприятиям общепита, поэтому и требования будут соответствующие. С этой точки зрения, аренда квадратных метров имеет свои плюсы: как правило, в торговых и бизнес-центрах все необходимые коммуникации есть, заключены договора на вывоз мусора, противопожарную охрану.

Оборудование можно как приобрести новое, так и подержанное, или вообще взять в аренду.

Первое время можно работать самому, чтобы сэкономить на оплате труда. После выхода на стабильную выручку — искать сотрудников.

Для привлечения клиентов необходимы яркая привлекательная вывеска, грамотная ценовая политика, интересные акции и работа с соц.сетями.

Подведу итог. Плюсами бизнеса будут: небольшой стартовый капитал, быстрая окупаемость, компактное расположение, понятность самого процесса. Минусы: сезонность, зависимость от локации и высокая конкуренция.

Истории клиентов АФГ

https://www.instagram.com/afg_perm/

Бизнес по франшизе: плюсы и минусы

Всем привет! В прошлом году я открыл свой бизнес — образовательный центр для детей. Рассматривал несколько вариантов, в том числе — и по франшизе. Провел для себя небольшое исследование о плюсах и минусах такого способа.

В итоге решил идти своим путем. Но своими размышлениями поделюсь с вами — может, кому-то пригодится.

Итак, начну с плюсов франшизы:

+ известность марки — а это значит, что не нужно с нуля развивать бренд, клиенты уже сами знают о товаре или услуге;

+ сумма затрат — она, как правило, меньше, чем при самостоятельном запуске бизнеса «с нуля»;

+ срок окупаемости — значительно короче, чем в случае со своей бизнес-идеей;

+ рекламная компания — уже продумана и работает;

+ бизнес как готовая схема — риски просчитаны, подводные камни отработаны до вас;

+ поддержка по всем вопросам в бизнесе — юридическая, бухгалтерская, маркетинговая.

И минусы:

— работа под контролем — предприниматель должен регулярно отчитываться перед компанией-франчайзером;

— невозможность внести изменения в жесткую схему работы, начиная с логотипа и заканчивая бизнес-процессами;

— нет гарантии, что начинание окупится, при этом условия договора необходимо соблюдать — в том числе, платить роялти;

— нельзя создавать свой бизнес в этой же сфере в течение определенного промежутка времени.

Именно эти минусы и стали для меня ключевыми при выборе схемы организации своего дела. Я решил строить свой бизнес сам, обучаясь на собственных ошибках.

При этом позволю себе дать пару советов — на что обратить внимание при выборе франшизы:⠀

1. в чем именно состоит поддержка со стороны франчайзера;

2. как часто и по каким пунктам нужно предоставлять отчеты;

3. что говорят те, кто уже работает по этой франшизе — ищите реальных людей, а не просто читайте отзывы на сайте организатора;

4. сколько на самом деле придется отдавать франчайзеру — не поленитесь просчитать сами.

Обязательно отдайте контракт на проверку опытному юристу — непонятные моменты станут для вас максимально прозрачными.

И, конечно, если возникли сомнения, и нет уверенности, то лучше поискать другие способы. Или строить бизнес с нуля самостоятельно. Как я.

Удачи!

Истории клиентов АФГ

https://www.instagram.com/afg_perm/

26-27 октября практикующий бизнес-тренер Александр Морозов проведет мастер-класс по Customer Development

26-27 октября состоится практикум по бизнес-моделированию и дизайн-мышлению в бизнесе. Местом проведения станет Центральный Дом Предпринимателя. Главным спикером практикума «Бизнес-модель под ключ 3.0: старт от Ценности» выступит представитель клуба «Бизнес как творчество» Александр Морозов.

Основной спикер мероприятия — Александр «Росомаха» Морозов, который основал бизнес-акселератор PRE.инкубатор и создал бизнес-акселератор OPIT Открытого университета Сколково. Свою бизнес-деятельность начал в 14 лет. С этого времени Александр реализовал 25 успешных проектов, 14 из которых в сфере ИТ, а 11 — в смежных сферах. Два проекта вышли на уровень многомиллионных оборотов.

Практикум «Бизнес-модель под ключ 3.0: старт от Ценности» рассчитан на желающих повысить уровень рентабельности собственного предприятия, узнать все нюансы и элементы бизнес-процессов, а также механизмы и планы запуска собственного бизнеса. Мероприятие станет информативным для бизнесменов, которые уже давно ведут свой бизнес, стартаперам, которым необходимо систематизировать свои знания, а также консультантам и топ-менеджерам крупных организаций.

Слушатели практикума смогут научиться грамотному переориентированию бизнеса на конечного потребителя, способам увеличения конверсии в продаже, узнают как увеличить количество лояльных покупателей.

Мероприятие ориентировано на достижение положительных результатов. Для этого спикеры практикума проработают бизнес-модель каждого слушателя, помогут разработать гипотезу и построить план действий, который будет проверен на практике при общении с конечным пользователем.

Александр Морозов кратко обрисовал план мероприятия: «В эти два дня я разберу ваш бизнес по кусочкам, добавлю щепотку клиентоориентированности, приправлю бизнес-моделированием. И всё это соберу в лучшем виде. Ваше дело сможет принести больше денег при тех же издержках».

Генеральный директор крупнейшей частной аудиторской компании «Аудит групп» Борис Любошиц отметил: «С удовольствием представляю и рекомендую проект Александра Морозова. Уверен, что проект необходим каждому, кто начинает свой бизнес. Но самое интересное, я рекомендую участие в проекте и всем тем, кто так же, как и я, давно уже не является начинающим бизнесменом. Иногда очень полезно посмотреть на свой бизнес глазами потенциального инвестора. И проект Александра Морозова – замечательное мероприятие, которое позволит это сделать и найти новые идеи для развития, для эффективной работы».

Подробную информацию об участии можно узнать здесь.

Справка:

Клуб «Бизнес как творчество» проводит исследования в бизнес-сфере в области построения бизнес-модели и потребительских тендеров, а также специализируется на изобретении, развитии и внедрении бизнес-инструментов для предпринимателей.

Открываем кабинет психологической помощи

психолог Профессия психолога удобна тем, что она открывает прямой путь в  бизнес: получив диплом психолога, Вы можете самостоятельно, не завися ни от кого, оказывать психологическую помощь людям и одновременно зарабатывать.
Если средства позволяют, то вполне возможно открыть и довольно крупный центр. Готовый бизнес план открытия психологического центра как раз и предполагает организацию такого масштабного бизнеса. В этом случае Вы сможете работать в разных направлениях: семейная психология, детская психология и др. Для более успешной работы привлеките специалистов, владеющими разными психологическими технологиями и методиками.
Это может быть и гештальт, и арт-терапия, психоанализ.
Бизнес план учитывает, что для организации работ по психологическому консультированию, проведению тренингов лицензиине требуется. Но необходима регистрация в качестве предпринимателя, либо юридического лица, ведение бухгалтерии, отчетов. Подтверждением оказанных услуг может выступить либо кассовый чек, либо бланк строгой отчетности (квитанция).
Но… Если  Вы намерены организовать деятельность по лечению неврозов, расстройств нервной системы, то тогда Вам понадобится диплом психотерапевта и получение соответствующей лицензии в Минздраве.
Для начала можно остановиться на небольшом кабинете, где Вы будете вести прием самостоятельно. И только после наработки клиентской базы, роста доходов можно рассматривать вопрос о расширении бизнеса.
Конечно, психология – достаточно популярная тема для тех, кто собирается зарабатывать «легкие» деньги. И люди не будут сразу идти к Вам большим потоком. Здесь Вам помогут рекомендации и Ваших знакомых, и создание собственного интернет-сайта.
Специалисты, составившие бизнес план организации работы психологического центра, советуют не ждать сразу больших доходов. Вы должны суметь наработать себе имя, и только потом к Вам потянутся клиенты.
Устанавливая цену на свои услуги, лучше поначалу сделать ее немного ниже среднерыночной, но и сильно демпинговать не стоит. Слишком низкие цены могут подорвать доверие к Вам как к специалисту.
В организации психологического кабинета особую важность имеет помещение. И не только его расположение в городе, но и интерьер. Дизайн должен быть продуман так, чтобы Вашему клиенту было максимально уютно и комфортно в кабинете. Не забудьте о таких элементарных, но важных вещах: повесьте на стену свои дипломы, сертификаты. Можно сделать и книгу отзывов своих клиентов. А также позаботьтесь о том, чтобы Вас во время сеанса не отвлекали ни телефонные звонки, ни приходящие в кабинет люди. Лучше всего составлять график приема, расписывая клиентов по часам, не заставляя их дожидаться в очереди.

  1   2  »
Яндекс.Метрика level: 4