Московская Ярмарка крафтового сыра «СырДвор» вновь откроет свои двери для гурманов и ценителей сыра. Ярмарка крафтового сыра «СырДвор» — это возможность окунуться в мир благородных сыров, попробовать и приобрести необычные виды сыра и узнать больше об этом продукте.
Гауда, камамбер, бри, буррата, пармезан – если от этих слов у вас проснулся аппетит, обязательно отметьте в календаре даты с 27 по 29 декабря! В эти три дня в торгово-выставочном комплексе «Тишинка» пройдет бесплатнаяновогодняя ярмарка крафтового сыра «СырДвор», и богатый выбор продуктов от отечественных производителей станет настоящим подарком для любителей вкусного. А если вы ещё не открыли для себя многогранный мир сыров, праздничная ярмарка будет отличным поводом познакомиться с ним и хорошо провести время с родными или друзьями!
Конец декабря – волшебная пора, когда хочется как можно чаще отдыхать в кругу близких. На ярмарку «СырДвор» можно прийти всей семьей, попробовать разные виды сыров и выбрать самые вкусные к праздничному столу. Взрослых и детей ждут не только качественные продукты и яркие вкусы, но также увлекательные мастер-классы, конкурсы, интерактивные лекции и новогодние подарки каждому. Устройте себе и близким настоящий гастрономический праздник!
Даты проведения ярмарки: 27-29 декабря
Время проведения: с 11.00 до 21.00
Место: Москва, Тишинская пл., 1, ТВК «Тишинка»
Концепция мероприятия: гастрономический праздник для всей семьи.
Вход: свободный!
Гостей фестиваля ожидают:
Праздничная ярмарка качественных сыров от отечественных производителей
Бесплатные дегустации
Конкурсы, интерактивные лекции и мастер-классы. Записаться на них можно в день проведения мероприятия и на самом фестивале.
Новогодние подарки
Рождественская атмосфера и праздничное настроение!
Узнать подробности о Московской ярмарке крафтового сыра «СырДвор» можно в социальных сетях:
Московская Ярмарка крафтового сыра «СырДвор» вновь откроет свои двери для гурманов и ценителей сыра.
Ярмарка крафтового сыра «Италия на сырной тарелке» — это возможность окунуться в мир благородных итальянских сыров, попробовать и приобрести необычные виды сыра и узнать больше об этом продукте.
Дата проведения фестиваля: 2-4 ноября
Место: Москва, Тишинская пл., 1, ТВК “Тишинка”
Вход: свободный!
«Если мы не едем в Италию, то пусть Италия едет к нам», – подумали мы и решили провести следующий фестиваль, наполнив его итальянскими сырами и историями.
«СырДвор» — ярмарка крафтового сыра, на которой вы можете найти сыры от отечественных производителей всевозможных видов и вкусовых оттенков. А также интересно провести время на конкурсах, мастер-классах и лекциях.
«Италия на сырной тарелке»
Италия выбрана неспроста. Она славится вкусными сырами и особым искусством их потребления. Эта горячая страна богата семейными традициями, не перестаёт удивлять соотечественников любовью к вину и сиесте — нашумевшему обеденному отдыху, да и просто любима многими за культ еды и непревзойденную моду.
Флоренция, Рим, Милан – города разные и многогранные. Каждый выделяется чем-то своим. Но объединяет их любовь к хорошему вину и сыру, которые трудно найти в таком качестве в простых магазинах в Москве.
СырДвор — возможность лично познакомиться с производителями натуральных и разнообразных сыров и запастись сыром на месяц вперёд. До следующего фестиваля.
Программа фестиваля
Программа 2-4 ноября включает в себя знакомство с многочисленными видами итальянских сыров, мастер-классы по приготовлению пиццы от итальянского шеф-повара, мастер-классы по изготовлению сыров группы Паста Филата, БелперКнолле, Шевр и страчателлы, лекции и бесплатные дегустации от сыроваров, викторины и розыгрыши ценных призов, среди которых домашняя сыроварня.
2 ноября (пятница)
11:00-21:00 — Фестиваль сыра;
12:00-20:00 – «Доктор Губер» – варим сыры весь день (моцарелла, буррата, страчителла, халуми);
12:00-19:00 — каждый час — розыгрыш комплектов для приготовления всех видов сыра в домашних условиях;
12:00-14:00 — Мастер-класс авторских сыров от основателя компании «Сыроварни Тремасова»;
14:00-15:00 — Мастер-класс по изготовлению сыра Белпер Кнолле от сыроварни «Сыр с большой душой»;
15:30-17:00 – Кулинарный мастер-класс «Домашние тальятелле с помидорами и сыром» с итальянским шеф-поваром Мауро Гирарди;
17:00-17:30 — Викторина (вопросы по теме сыра, сыроделия) с розыгрышем призов;
17:30-18:30 — Сыроварня «Сыр с большой душой» представляет мастер-класс по изготовлению сыра Шевр.
3 ноября (суббота)
11:00-21:00 — Фестиваль сыра;
12:00-19:00 — каждый час — розыгрыш комплектов для приготовления всех видов сыра в домашних условиях;
12:00-14:00 — Мастер-класс авторских сыров от основателя компании «Сыроварни Тремасова»;
14:00-15:00 — Мастер-класс по изготовлению итальянского сыра Примо Сале с оливками от сыроварни «Сыр с большой душой»;
15:00-16:30 – Кулинарный мастер-класс «Ньокки с сыром» от итальянского шеф-повара Мауро Гирарди;
16:30-17:00 – Викторина и розыгрыш корзины с сырами;
17:00-18:00 – Мастер-класс по изготовлению сыра Шевр от сыроварни «Сыр с большой душой»;
4 ноября (воскресенье)
11:00 — 21:00 — Фестиваль сыра;
12:00 — 19:00 — каждый час — розыгрыш комплектов для приготовления всех видов сыра в домашних условиях;
12:00-14:00 — Мастер-класс авторских сыров от основателя компании «Сыроварни Тремасова»;
14:00-14:30 — Викторина (вопросы по теме сыра, сыроделия) с розыгрышем призов;
14:30-16:00 — Кулинарный мастер-класс «Домашние тальятелле с помидорами и сыром» с итальянским шеф-поваром Мауро Гирарди;
16:00 -18:00 – Мастер- класс по приготовлению сыра Скаморца с сыроварней «Сыр с большой душой»;
18:00 – Розыгрыш домашней сыроварни «ТРЕМАС ЧИЗ+» от компании «Сыроварни Тремасова».
В программе возможны изменения и дополнения.
Записаться на мастер-классы можно будет в день их проведения непосредственно на фестивале.
Партнеры фестиваля: Международный фермерский фестиваль «Сытные Сады»; Фабрика Доктор Губер – производители оборудования для сыроварения; Фабрика мебели «3/4 аршина» — высокотехнологичное производство авторской мебели из натуральной древесины разных пород, предметов декора и аксессуаров.
Компания Promarket – Интерактивные Бизнес Коммуникации в начале 2013 года разработала Программу — Интерактивное Приложение к Skype для торговли промышленными товарами, предназначенную для ведения торговой деятельности онлайн, в режиме обмена мгновенными сообщениями на четырех языках.
Программа Promarket позволяет специалистам разных промышленных отраслей обмениваться мгновенными сообщениями о покупке-продаже товаров.
Торговая площадка Promarket представляет собой Коммуникационное пространство, разделенное на шестнадцать отраслей экономики и ориентированное на заключение сделок купли-продажи. Например, торговец рыбой из Владивостока может поместить информацию о продаже своего товара в Рыбном чате, где его коллеги смогут увидеть сообщение, ответить на него в общем чате или лично обсудить условия сделки по Skype.
Такой способ коммуникации существенно экономит время и деньги участников, ведь все предложения создаются в реальном времени, а значит, решена проблема просроченных объявлений. Для удобства, в программе предусмотрены дополнительные функции. В каждой отрасли можно отфильтровать искомую продукцию по ключевым словам или по теме (куплю/продам). В программе есть Черный список, куда попадают недобросовестные участники рынка, список Экспертов рынка и Юридических консультантов, а также объявления о вакансиях.
Основной миссией торговой площадки считается развитие торговой деятельности между российскими и зарубежными компаниями, – производителями, переработчиками, импортерами, оптовиками.
По словам одного из Пользователей Программы «Promarket – Интерактивные Бизнес Коммуникации» Ермолаева Вадима — генерального директора Компании «Тихрыбком Груп», площадка является перспективным стартапом сегодняшнего времени, дающим возможность сократить издержки на бизнес коммуникации и быстро нарастить клиентскую базу в шестнадцати отраслях: строительные материалы, одежда, продукты питания, банковские продукты, топливо и авто запчасти, ювелирная, недвижимость и ряда других.
Находясь за тысячи километров, друг от друга, участники Promarket мгновенно получают самую свежую информацию, видят самые актуальные предложения и запросы, а также имеют возможность оперативно реагировать на интересующие предложения, что особенно важно в современном бизнесе. Система постоянно совершенствуется, в ближайшее время Пользователям будет предложен ряд дополнительных функций, которые существенно облегчат выполнение поставленных задач в бизнесе.
Promarket планирует привлечь более миллиона профессионалов из различных секторов экономики со всей России и многих стран мира.